Quesos Lac-Argudo son los elaboradores del queso Pastura de cabra en Campillos, provincia de Málaga.
Este queso se elabora con leche pasteurizada de cabra. De pasta blanda y coagulación enzimática, corta maduración y de piel enmohecida. Su sabor es suave, láctico con notas a mantequilla y avellanas frescas. Su aroma de hierba fresca y humedad nos transporta a las lagunas y humedales de la zona donde se elabora.
Se presentan en piezas redondas de 450gramos.
Tiene un 0,1% de lactosa.
Pastura
13,90 €Precio
Ficha técnica
Preus
12'20€/unitat (450g aprox.)