La Petite Agnès és un vi negre de la Denominació d'Origen Qualificada Priorat, elaborat per Bodegas y Viñedos Cal Grau.
Aquest vi és un cupatge al 50% de Garnatxa i Carinyena (Samsó). La fermentació es realitza en dipòsits d'acer inoxidable de 8.500 litres a una temperatura controlada de 25ºC, amb una maceració amb les pells d'uns 7 dies per aconseguir un vi fresc, amb poca extracció i aromes fruitals. Posteriorment, el vi passa per un envelliment de 4 mesos en bótes de roure francès de primer i segon any.
En nas, La Petite Agnès desprèn aromes minerals i fumats, amb matisos de fruits vermells, mores madures i regalèssia. Al paladar és viu, amb una acidesa equilibrada i tanins refinats.
És un vi fresc i afruitat, amb pinzellades de la seva criança en bóta, ideal per acompanyar una gran diversitat d'ocasions.
top of page

16,65 €Precio
Stilton al Porto
bottom of page