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Desde la Formatgeria Simó organizamos talleres-cata de quesos en los que explicamos y degustamos una familia de quesos en concreto. La duración de esta actividad es de 2h.
Nos estrenamos presentando las pastas blandas y, ahora, queremos centrarnos en pastas prensadas.
En el taller se verán las características básicas del queso y se explicará qué son las pastas prensadas. Para finalizar el taller se degustarán diferentes quesos de esta familia y se maridarán con un par de variedades de vino.
El precio de la actividad es de 25 € por persona.
Estamos trabajando para poder llevar a cabo las primeras sesiones de 2020. Si estáis interesados, podéis dejar vuestros datos para estar al día de todas las novedades.
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