El Manchego es un queso de pasta prensada no cocida que se elabora con leche de oveja de raza manchega y tiene una maduración mínima de 30 días (si el queso tiene un peso igual o inferior a 1,5 kg) o 60 días ( para el resto de pesos) y una maduración máxima de 2 años. Desde el año 2009 goza del reconocimiento de la Unión Europea como Denominación de Origen Protegida (DOP).

Manchego semi

5,60 €Precio

4,80€/ unidad (200g)