Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca, de pasta blanda auto escurrida, coagulación enzimática y piel con hongos blancos. Su maduración es de tres semanas. Su sabor a humedad nos hace pensar en las setas y los frutos secos. Su nombre hace referencia a su textura cremosa.

Tiene 0,34% de lactosa

Tou dels Til·lers

6,40 €Precio

6€/unidad (200g)